Chi sa la ricetta di una torta super cioccolatosa che si trova a londra??
el_tropico_latino
2007-09-29 02:31:05 UTC
Chi sa la ricetta di una torta super cioccolatosa che si trova a londra??
Cinque risposte:
Anto81
2007-10-01 11:06:27 UTC
Death By Chocolate
Ingredienti
Farina g 260
Lievito, 1 cucchiaio
Zucchero g 400
Uova, 2
Burro a temperatura ambiente g 120
Cacao amaro g 60 + 2 cucchiai
Gocce di cioccolato g 340
Acqua ml 120
Panna acida g 225 *Panna acida
Essenza di vaniglia
* la panna acida è facilmente reperibile nei grossi centri, spesso si trova nei negozi di cibi biologici. Se non riuscite a trovarla, si potrebbe sostituire con della panna liquida addizionata da 2 cucchiai di yogurt e lasciata un' oretta sul termosifone. Non sarà la stessa cosa, ma è sempre meglio che rinunciare alla torta.
Riscaldare il forno a 175°. Setacciare la farina con il cacao e il lievito. A parte, sbattere le uova con lo zucchero, fino a quando non si sarà sciolto, e unire il burro. Mescolare bene e aggiungere la panna acida, l' acqua e la vaniglia. Versare la farina e mescolare brevemente. Unire le gocce di cioccolato e mettere il composto in una teglia foderata da carta forno.
sapag18
2007-09-29 03:57:08 UTC
Purtroppo ne so solo il nome: death by chocolate....FAVOLOSA!!!!
ANDre1
2007-09-29 02:40:06 UTC
Londinesi non ne conosco.. ma se vuoi c'è la Sacher, anche quella con molto cioccolato
2007-09-29 02:38:35 UTC
mi dispiace ma io nn ne conosco
2007-09-30 05:31:25 UTC
L'unica cosa cioccolatosa che si mangiano gli inglesi e' il choccolate eclair che e' una specie di bighe' gigante con cioccolata e panna. Se guardi in internet Choccolate eclair recipe troverai gli ingredienti e come farli.
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